Manger sainement pour les végétariens.
Le mode d’alimentation végétarien peut être très sain d’alimentation. Les règles s’appliquent toujours à une alimentation saine, mais vous devez y ajouter la variété, l’équilibre et la modération. Un végétarien est une personne qui évite tout type de viande, qu’il s’agisse de hamburgers, de hot-dogs, de poulet ou même de poisson. Les végétariens sont aussi parfois classés en fonction du type d’aliments qu’ils acceptent ou non de consommer.d’aliments qu’ils sont prêts à manger ou non. Par exemple, les lacto-ovo-végétariens évitent la chair animale, mais ils mangeront des œufs et la plupart des produits laitiers. Un végétalien, par contre d’autre part, évitera tout aliment ayant la moindre trace d’origine animale. d’origine animale.Parce qu’ils ne mangent pas de viande, les végétariens se demandent souvent se demandent souvent comment ils peuvent obtenir suffisamment de protéines.
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Bien que vous puissiezvous ne le réalisez pas, l’Américain moyen consomme en faitplus de protéines que ce dont il a réellement besoin. Pour le lacto-ovoles produits laitiers sont une excellente source de protéines. protéines. Les végétaliens, quant à eux, obtiennent leurs protéines des noix, des graines et des produits de soja.En ce qui concerne les haricots, il y a plusieurs choix possibles. parmi lesquels les lentilles vertes ou rouges, les cacahuètes, les pois cassés pois cassés, les haricots pinto, les haricots de soja, les haricots rouges et bien d’autres encore. Certains d’entre euxvous êtes déjà familiers, comme les haricots rouges dans le chili, les haricots frits des plats mexicains, les haricots rouges et le rizriz, et les haricots pinto. Bien que certains haricots soient bonstels quels, d’autres sont disponibles avec des saveurs différentespour en rehausser le goût. Les noix sont riches en protéines,mais elles contiennent beaucoup plus de graisses que les haricots.ce qui signifie que vous devez les consommer avec modération. En prenant une tasse de haricots cuits, vous obtenez la même quantité de protéines qu’en mangeant deux onces de viande !de protéines que de manger deux onces de viande !Les nutriments qui préoccupent les végétaliens, qui évitent tous les types d’aliments d’origine animale, sont la vitamine B12 et les acides aminés.d’aliments d’origine animale, sont la vitamine B12, le calcium et la vitamine D.Dans le régime nord-américain moyen, la principale source de B12de B12 sont les animaux. Pour avoir un apport adéquat en B12, les végétaliens doivent régulièrement consommer des compléments de vitamine B12 oudes aliments contenant de la vitamine B12, comme les produits à base de soja ou le lait.ou le lait. Pour le calcium, les végétaliens peuvent compter sur le jus d’orange ou le lait de soja, car ils sont enrichis en calcium. Les haricots et les légumes verts à feuilles contiennent également du calcium. Bien que tous les types de végétariens s’appuient sur des groupes d’aliments simples, vous devez toujours contrôler votre apport en vitamines et en calcium. C’est très important pour manger sainement, ainsi que pour rester en bonne santé. Si vous contrôlez ce que vous mangez, vous aurez de nombreuses années d’alimentation saine devant vous.
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